PCR a serviço do controle de qualidade dos alimentos Kosher
Recentemente, os judeus deram as boas-vindas ao seu Ano-Novo, o Rosh Hashaná. Enquanto grande parte do mundo segue o calendário gregoriano, o judaísmo celebrou a saída de 5783 e a entrada em 5784. Em 2023, o momento de renovação ocorreu entre 15 e 17 de setembro. Os festejos incluíram rezas e refeições festivas. Mas você sabia que existem regras alimentares a serem seguidas pelos judeus, resp... leia mais...