Pioneiros em análise molecular para a indústria de carnes
A Simbios Biotecnologia foi fundada em um período socioeconômico delicado no país. Em 1993, os desafios não eram poucos. A inflação registrava um recorde histórico de 2.567,46%. Foi também o ano do plebiscito que demandava escolher entre monarquia ou república e parlamentarismo ou presidencialismo.Foi esse contexto histórico que três estudantes da Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS)... leia mais...